Qualität Schritt für Schritt
Kalibrierungen, Gebinde und Nachweise stimmen wir auf Ihre Anfrage ab. Erfahren Sie, wie Kichererbsen nach der Ernte typischerweise aufbereitet und geprüft werden.
So werden Kichererbsen nach der Ernte aufbereitet ↓
- Qualität
- Zertifizierte EU-Ware
- Dokumente
- Nachweise auf Anfrage
- Kalibrierungen
- 6–7 · 8 · 9 mm
Was wir zusichern
Jede Angabe auf dieser Website ist bewusst knapp gehalten. Was hier nicht steht, klären wir schriftlich in der Anfrage.
Zertifizierte EU-Ware
Diese Angabe gilt für die sechs Lebensmittelrohstoffe. Unterlagen für die jeweilige Position erhalten Sie auf Anfrage; Futtermittel behandeln wir separat.
Definierte Kalibrierungen
Kichererbsen in 6–7 mm, 8 mm, 9 mm sowie als Bruchware. Kichererbsenmehl und gelbe Schälerbsen als eigenständige Positionen.
Klare Gebinde
25-kg-Sack oder 1-t-Big-Bag für die sechs Lebensmittelrohstoffe. Hühnerfutter wird getrennt als Futtermittel angeboten.
Nachweise auf Anfrage
Spezifikationen und Dokumente stimmen wir individuell mit Ihnen ab – abhängig von Produkt, Menge und Verwendung.
Vom Feld bis zum fertigen Rohstoff
Nach der Ernte wird die Ware aufbereitet, sortiert und anhand definierter Merkmale beurteilt. Hier sehen Sie, welche Schritte und Maschinen dafür typischerweise eingesetzt werden.
Ernte
Mähdrescher
Reife, trockene Schoten werden gedroschen. Schonende Einstellungen helfen, Bruch und beschädigte Körner zu verringern.
Feuchte & Lagerung
Feuchtemessung · Belüftung
Ist das Erntegut für die Lagerung zu feucht, wird es bei Bedarf nachgetrocknet oder belüftet und anschließend trocken gelagert.
Vorreinigung
Siebe · Luftstrom · Steinausleser
Siebe trennen zu große und zu kleine Bestandteile. Ein Luftstrom entfernt leichte Pflanzenreste und Staub; schwere Fremdteile können bei Bedarf ausgelesen werden.
Kalibrieren & Sortieren
Sortiersiebe · optische Sortierung
Ganze Körner werden nach Größe eingeteilt. Je nach Anlage können Kameras Körner mit Farb- oder Formabweichungen und sichtbare Fremdkörper aussortieren.
Qualitätsprüfung
Stichprobe · Warenspezifikation
Kontrolliert werden können Feuchte, Fremdbesatz, Bruch, Verfärbungen und sichtbare Schäden. Umfang und Nachweise richten sich nach der jeweiligen Ware.
Verarbeitung & Gebinde
Optional Schälen und Mahlen
Je nach Produkt bleiben Kichererbsen ganz, werden als Bruchware getrennt oder zu Mehl verarbeitet. Unsere Lebensmittelrohstoffe sind regulär im 25-kg-Sack oder 1-t-Big-Bag erhältlich.
Welche Merkmale sind für Sie wichtig?
Reinheit, Kalibrierung oder bestimmte Prüfungen: Teilen Sie uns Ihre Spezifikation mit. Wir klären die Möglichkeiten und Nachweise für die angefragte Ware.